Piaţa restaurantelor din România a fost din nou lovită: pe 30 iulie 2025, Bio Box SRL, compania din Cluj‑Napoca care administrează localurile Salad Box, a depus oficial notificarea de insolvenţă la propria cerere, marcând cea de‑a treia incapacitate de plată majoră în sectorul HoReCa de anul acesta.
Potrivit ZF, în 2024 Bio Box SRL a înregistrat afaceri de circa 38,3 milioane lei, în creștere cu 25% faţă de anul anterior. În ciuda cifrelor în aparent valorizare, compania a intrat acum în incapacitate de plată în propria instanţă, alegând procedura de insolvenţă ca măsură oficială de reorganizare.
Solictarea judiciară a fost aprobată de instanţă cu desemnarea firmei RTZ & Partners SPRL – Filiala Bucureşti ca administrator judiciar provizoriu, conform documentelor oficiale. Bio Box SRL este parte dintr-un grup mai larg de companii operând sub umbrela Ski Salad Box, incluzând entităţi precum Salad Box Brand, Saladbox Garden și Saladbox SRL, toate legate prin acționari comuni (Dan Isai și familia Lupăș) și o adresă centrală din Cluj‑Napoca.
Până în 2019, fondatorii aveau planuri ambițioase: Salad Box urmând să ajungă la 115 restaurante în 14 țări.
În prezent, brandul continuă să mențină peste 30 de unităţi în România și câteva în străinătate prin franciză, în țări precum Algeria, Canada și Austria, dar acestea nu ar trebui să fie afectate direct de insolvenţa firmei românești, care operează doar internațional prin structuri separate juridic.
