De Paștele din acest an, județul Gorj va avea un singur târg autorizat pentru sacrificarea și vânzarea mieilor, care va funcționa la Târgu Jiu, pe Aleea Digului.
Decizia vine pe fondul lipsei solicitărilor pentru alte locații, spre deosebire de anii precedenți când în județ existau mai multe centre de comercializare a cărnii de miel.
Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Gorj (DSVSA) au transmis că târgul din Târgu Jiu a fost deja autorizat și va fi monitorizat permanent pentru a asigura respectarea tuturor normelor sanitare. Se estimează că vor fi sacrificați aproximativ 4.000 de miei în această perioadă.
Reprezentanții DSVSA avertizează comercianții că vor avea loc controale riguroase, iar orice abatere de la legislație va fi sancționată cu amenzi considerabile. În acest context, autoritățile le recomandă cetățenilor să achiziționeze produse doar din centre autorizate, pentru a evita riscurile asupra sănătății.
Veste bună pentru consumatori este că ciobanii nu vor majora prețurile, iar carnea de miel se va vinde, în medie, cu 35-40 de lei pe kilogram.
Târgul de pe Aleea Digului va fi deschis în perioada premergătoare Paștelui, iar accesul va fi permis doar în condiții de siguranță, atât pentru vânzători, cât și pentru cumpărători.
Este de precizat faptul că în anii trecuți, la nivelul județului Gorj erau amenajate mai multe târguri pentru sacrificarea mieilor.
