NewsȘtiri

Cu cât a fost amendat un spital din Gorj pentru hrana servită necorespunzător pacienților

Spitalul Orășenesc Bumbești-Jiu a fost sancționat în urma unui control efectuat de inspectorii sanitari, după o sesizare privind condițiile de internare, meniul și modul de servire a meselor pacienților.

Verificările au fost realizate de o echipă din cadrul Direcția de Sănătate Publică Gorj, iar concluziile au dus la aplicarea mai multor sancțiuni.

Potrivit informării oficiale transmise, unitatea medicală are contract pentru prepararea și livrarea hranei cu un operator economic autorizat, iar mesele sunt servite la patul pacientului, conform meniului stabilit de medicul curant. În cazul analizat, pacienta a beneficiat de regim alimentar comun.

Inspectorii au constatat însă neconformități în ceea ce privește transportul, manipularea și servirea alimentelor.

În consecință, au fost aplicate trei amenzi în valoare totală de 16.000 de lei și un avertisment, sancțiunile vizând persoane fizice, firma de catering și conducerea unității. Printre cei sancționați se numără managerul spitalului, un asistent medical și operatorul economic care furnizează hrana.

„Au fost constatate neconformităţi privind condiţiile de transport, manipulare şi servire a hranei. Pentru neconformităţile constatate au fost aplicate un număr de patru sancţiuni contravenţionale (…) în valoare totală de 16.000 de lei”, a declarat purtătoarea de cuvânt a DSP Gorj, Daiana Militaru.

În urma controlului, autoritățile sanitare au impus măsuri stricte. Probele alimentare trebuie păstrate conform normelor în vigoare, iar mâncarea trebuie porționată, transportată și servită exclusiv de personal medico-sanitar.

Preparatele calde trebuie menținute la minimum +60°C, iar cele reci la maximum +8°C până la momentul servirii.

De asemenea, oficiul alimentar al Secției de Medicină Internă trebuie dotat cu veselă adecvată raportată la numărul de paturi, iar personalul implicat în manipularea alimentelor trebuie să utilizeze echipament de protecție complet și curat.

Totodată, autovehiculele și lăzile izoterme folosite pentru transportul hranei trebuie menținute în condiții igienico-sanitare corespunzătoare.

Controlul vine în contextul intensificării verificărilor privind calitatea serviciilor medicale și a condițiilor oferite pacienților, iar autoritățile anunță că vor monitoriza modul în care măsurile dispuse vor fi respectate.

Publicitate


Articole asemănătoare:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Back to top button