Sâmbăta Mare este ultima zi de post din Săptămâna Patimilor, o zi cu o încărcătură spirituală mare pentru creștinii ortodocși.
Tradiția spune că, până la momentul Învierii, credincioșii trebuie să păstreze postul cu strictețe, evitând anumite alimente considerate „de dulce” în cultura românească.
Potrivit obiceiului, în Sâmbăta Mare nu este bine să consumi carne, ouă, lactate sau băuturi alcoolice. Aceste alimente sunt asociate cu perioada de după Înviere, când postul se încheie oficial.
De asemenea, sunt evitate și preparatele care conțin aceste ingrediente, cum ar fi prăjiturile sau dulciurile făcute cu ouă, lapte sau unt.
Alcoolul este și el interzis în această zi, fiind considerat nepotrivit pentru atmosfera de reculegere și rugaciune. Cel mai bine este să consumați alcool în prima zi de Paște.
Expresia „rupi postul” este des întâlnită în tradiția populară românească și se referă la consumul rapid de alimente de dulce, înainte de slujba de Înviere. Se crede că acest gest poate aduce ghinion sau lipsă de spor pe parcursul întregului an.
