Nereguli grave în lanțul alimentar din Gorj au fost scoase la iveală în urma unei ample acțiuni de control desfășurate de Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Gorj, în perioada februarie – martie 2026.
Inspectorii au efectuat nu mai puțin de 498 de controale în zeci de localități din județul Gorj.
Rezultatul: sancțiuni în valoare totală de 329.000 de lei și o listă alarmantă de abateri, de la mizerie în spații de producție până la produse fără etichete sau depozitate necorespunzător.
Printre cele mai grave situații descoperite se numără supermarketuri în care produsele erau ținute în condiții improprii, iar în unele zone au fost identificate chiar urme de mucegai.
De asemenea, lipsa planurilor de autocontrol și a evidențelor HACCP, dar și produse de origine animală fără elemente de identificare au atras amenzi de câte 10.000 de lei.
Restaurantele și pizzeriile nu au scăpat nici ele de sancțiuni dure. Inspectorii au găsit echipamente murdare, frigidere neigienizate, resturi alimentare și produse fără etichete sau cu etichete deteriorate. În unele cazuri, personalul manipula alimentele fără echipament de protecție, iar spațiile de producție erau întreținute necorespunzător.
Situații grave au fost descoperite și la unități de tip fast-food și rulote snack-bar, unde s-a ajuns inclusiv la confiscarea a aproximativ 506 kilograme de carne și preparate din carne. Alte 40 de kilograme de pește au fost retrase de la comercializare din cauza problemelor de etichetare.
Magazinele alimentare au fost, de asemenea, vizate, fiind sancționate pentru depozitarea necorespunzătoare a produselor, lipsa trasabilității sau etichete deteriorate.
Nereguli au fost constatate și în domeniul sănătății și bunăstării animalelor. Inspectorii au aplicat amenzi pentru condiții improprii în adăposturi, dar și pentru neconcordanțe între numărul real de animale și cele înregistrate oficial, fiind emise și 15 avertismente.
