Un moment special pentru gastronomia din Gorj: patronul unei cunoscute shaormerii din Târgu Jiu a ajuns în Turcia, unde s-a întâlnit cu unul dintre cei mai celebri bucătari ai internetului – Burak Özdemir, cunoscut în întreaga lume sub numele de CZN Burak.
Celebrul chef turc este o adevărată senzație pe rețelele sociale, cu milioane de urmăritori, devenind faimos pentru videoclipurile în care gătește porții uriașe de mâncare, zâmbind permanent către cameră. El este proprietarul mai multor restaurante și un nume cunoscut în industria gastronomică internațională. Porecla CZN provine dintr-o pronunție greșită a numelui „Cinzano”, magazinul de textile al tatălui său din Istanbul.
În mijlocul acestei atmosfere spectaculoase a ajuns și Rareș, tânărul chef din Târgu Jiu, fondatorul shaormeriei Shaorma Gurmandului, care a avut ocazia să îl întâlnească personal pe celebrul bucătar.
După întâlnire, Rareș a stârnit curiozitatea clienților și a urmăritorilor săi cu un mesaj misterios postat pe Facebook:
„Dacă îmi spuneți ce aducem nou la Shaorma Gurmandului, sunteți tari!”
Postarea a aprins imediat imaginația fanilor, mulți întrebându-se dacă întâlnirea cu celebrul chef turc va aduce o rețetă nouă de shaorma, un ingredient secret sau un concept inspirat din bucătăria turcească.
Cert este că vizita tânărului antreprenor gorjean în Turcia și întâlnirea cu CZN Burak ar putea însemna o surpriză culinară pentru iubitorii de shaorma din Târgu Jiu.
Rămâne de văzut ce pregătește Rareș pentru clienții săi, dar un lucru este sigur: după întâlnirea cu unul dintre cei mai faimoși bucătari ai lumii, așteptările sunt uriașe.
