Peștele este în general esențial pentru buna funcționare a organismului. Conține omega-3, dar și proteine. Dincolo de asta, peștii pot fi consumați sub diferite forme. Pot fi gătiți la cuptor, pe grătar ori chiar prăjiți.
Cât despre cel mai bun și sănătos pește la conservă, aici vorbim despre sardine. Studiile au demonstrat faptul că acest tip de pește e bogat în calciu, omega-3, dar și vitamina D. Iar un avantaj e faptul că, având dimensiuni mici, peștele are un conținut mic de mercur, scriu cei de la Fanatik.ro.
Sardinele pot fi mâncare direct din conservă, ori adăugate foarte ușor în salate. Totodată, sunt și persoane care preferă să le pună pe pâine prăjită. Sunt foarte ieftine, iar în general le găsești în mai toate magazinele, prețul fiind sub 10 lei de cele mai multe ori.
Ce alt pește la conservă mai este bun și sănătos? Heringul poate fi de asemenea o opțiune bună. Vorbim despre un pește gras, dar valoros. Conservele de hering oferă un aport de grăsimi sănătoase și sunt și delicioase.
Tot la conservă mai poți să cumperi și ton roșu. Specialiștii recomandă însă tonul în suc propriu. E sărac în grăsimi, dar totuși bogat în proteine. În cazul acestui pește însă, se recomandă un consum moderat.
Tonul este un pește mult mai mare decât sardinele. Astfel, acesta poate conține cantități mari de mercur. Și anșoa, deși sunt sărate, pot fi o opțiune sănătoasă. Au calciu, dar și proteine și pot fi adăugate în salate sau paste.
