Alertă de salmonella! Milioane de ouă retrase
Peste 5,8 milioane de ouă şi 200.000 de păsări provenite de la o fermă din judeţ la care a fost depistată o infecţie cu Salmonella Eneteritidis au fost retrase de la comercializare în urma unor controale desfăşurate de reprezentanţii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Vaslui în perioada în perioada 27 noiembrie – 31 decembrie 2024.
Conform datelor furnizate de reprezentanţii instituţiei, în cadrul acţiunilor de control au fost verificate 24 de unităţi autorizate sanitar veterinar: abatoare, unităţi de procesare carne, lapte, miere şi peşte sau unităţi de ambalare ouă, s-au efectuat 288 de controale în pieţe, unităţi de alimentaţie publică, pescării, măcelării, carmangerii, pensiuni şi unităţi de comercializare a alimentelor, fiind verificate în trafic şi 29 de mijloace auto.
Reprezentanţii DSVSA susţin că vor continua să efectueze controale de acest tip şi în perioada următoare, pentru a asigura cetăţenilor un comerţ sigur şi produse alimentare care respectă normele de siguranţă.